МагазинКарта сайтаО компанииРабота в компанииВсе о специях:ПартнерамКлиентамФотогалереяНовостиКонтактывопросы и ответы

Тмин зерно

Тмин зерно SpicExpertТмин обладает терпким, островатым вкусом и запахом. Благодаря устойчивому аромату тмин хорошо использовать в пряных композициях. Семена этой пряности широко применяют в маринадах, предназначенных для засолки томатов и огурцов, при квашении капусты. Семена тмина кладут для ароматизации и улучшения вкуса в супы, соусы, сушеный тмин является прекрасной добавкой к жирным мясным блюдам из баранины, свинины и рыбы, а также к овощным блюдам. Особенно широко эта пряность используется в хлебобулочной и кондитерской промышленности. Ее добавляют при выпечке хлеба (особенно черного), булочек, кексов, коврижек, пирогов, тортов и т.д. Тмин улучшает вкус и запах целого ряда напитков, в том числе кваса и пива. Семена тмина обладают тёплым, сладковатым и слегка перечным ароматом. По вкусу они немного напоминают фенхель или анис. Во вкусе семян тмина чувствуется легчайший оттенок эвкалиптового масла, их жуют, чтобы освежить дыхание.

Приобрести Тмин можно в нашем магазине. Мы предлагаем несколько вариантов расфасовки:

Тмин зерно (пакет 1 кг)

Тмин молотый (пакет 1 кг)

Тмин зерно (банка 400 гр.)

Тмин молотый (банка 450 гр.)

// // // \