МагазинКарта сайтаО компанииРабота в компанииВсе о специях:ПартнерамКлиентамФотогалереяНовостиКонтактывопросы и ответы
Ванилин  (пакет 1 кг) Ванилин  (пакет 1 кг)

Ванилин (пакет 1 кг)

450,00 руб

Ванилин

"Ароматизатор для придания продуктам и напиткам ванильного аромата, усиления шоколадного или клубничного ароматов, а также маскировки или смягчения нежелательных побочных привкусов и запахов"

Производитель

ООО «Спайс Эксперт», Россия

 

Состав

Ванилин

 

Область применения

Ванилин применяется в кулинарии, косметологии, медецине.

Рекомендуемые дозировки:.

По вкусу

Органолептические показатели

Внешний вид и консистенция

Порошок

Цвет

Белый

Вкус, запах

Аромат, свойственный ванилину. Вкус с легкой горчинкой. Не допускаются посторонние привкус и запах.

 

Физико-химические показатели

Температура плавления

80,5-82

Массовая доля ванилина

не менее 99%

 

Микробиологические показатели

По микробиологическим показателям Ванилин соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078 (индекс 1.6.8.1).

 

Показатели безопасности

Содержание токсичных элементов в Ванилине не должно превышать допустимые уровни, установленные требованиями   СанПиН 2.3.2.1078 (индекс 1.6.8.1)

 

Хранение

Ванилин следует хранить в сухих закрытых складских помещениях при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

 

Упаковка

Бумажные мешки до 25 кг, ПЭТ пакеты до 5кг, ПЭТ банки объемом 0,14 л., 0,36 л., 1 л.

 

Технологические рекомендации

 

Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр. продукта

Белки

Жиры

Углеводы

Ккал

КДж

0,06

0,06

12,6

51,18

214,28

 

 


// // // \